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蔓越莓磅蛋糕的做法

2019-05-14 21:45:51来源:励志吧0次阅读

蔓越莓磅蛋糕的材料黄油90g低粉90g细沙糖60g全蛋液75g蔓越莓60g泡打粉1g 蔓越莓磅蛋糕的做法图片步骤,怎样做蔓越莓磅蛋糕好吃?

面粉和泡打粉混合后过筛3次

黄油软化

加入细沙糖

用电动打蛋器将黄油打发至轻盈疏松,呈白色

加入1匙打散的蛋液,

用打蛋器打至完全吸收后再加入1匙,直到蛋液加完

倒入低粉和泡打粉的混合物

翻拌均匀

倒入蔓越莓干,翻拌均匀

将混合物倒入事前铺好烘焙纸的模具并抹平

预热烤箱170度,中下层35分钟左右

取出后留在模具内5分钟

脱模后放在烤架上晾凉1两天后品味口感更好

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、黄油打发到位,也可不放泡打粉

2、磅蛋糕过1两天再品味口感更好

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